L'atmosfera del Parco Archeologico è capace di riportare il visitatore indietro nella Storia facendogli respirare la grandezza di un glorioso e maestoso passato. Ci si sente, infatti, piccoli ma orgogliosi di appartenere al genere umano di fronte ai resti splendidamente conservati dei Templi della Valle.
La Sicilia, poi, oltre a regalare ai suoi ospiti le proprie meraviglie paesaggistiche e culturali, ha una vocazione all'accoglienza che si manifesta soprattutto nell'arte culinaria e quindi non si può non fare una sosta nei ristoranti Valle dei Templi una volta giunti ad Agrigento.
Durante un viaggio, nello scegliere un posto in cui pranzare o cenare, ci si fa guidare molto dal proprio senso del bello ed e dal proprio intuito, si cerca una cornice al nostro pasto che sia unica, confidando che ciò che si andrà ad assaggiare ne sia all'altezza.
Fra i ristoranti Valle dei Templi, un luogo così esiste ed è il Kokalos, situato in uno splendido antico casale ristrutturato con terrazza vista templi e che offre una cucina tradizionale ed elegante che non manca di stupire piacevolmente i suoi avventori.
Il Kokalos è un ristorante Valle dei Templi davvero imperdibile, perfetto per vivere la sensazione "oasi nel deserto" dei freschi casali siciliani in una tipica assolata giornata insulare e meraviglioso di sera con lo spettacolo del Parco Archeologico illuminato godibile dalla sua terrazza vista templi.
E dopo aver saziato di bellezza i propri occhi, la festa continuerà anche per gli altri sensi di fronte ai piatti serviti in tavola: cavatelli all'Agrigentina, conchiglie gramigna o fettuccine in salsa d'arancia per conoscere le specialità locali in fatto di primi, grigliate o fritture di pesce per apprezzare la freschezza di un prodotto di grande qualità, parfait alle mandorle per deliziare il palato.
Kokalos è il ristorante Valle dei Templi che saprà completare al meglio la vostra visita nelle meraviglie della Storia.
